MILHOJAS DE NATA

Este postre siempre ha tenido un buen recibimiento entre mi familia ;llevo muchos años preparándolo para comidas especiales y sobre todo lo preparaba para la comida el día de los Reyes Magos.Si por casualidad un año cambiaba de tarta la tenía montada porque estaban esperando esta tarta ; pero con el tiempo han sucumbido a otros postres aunque hoy  he vuelto a prepararla y sigue teniendo su puesto entre las más votadas.Es un postre ideal para Navidad ya que no empalaga y es fresquita.

INGREDIENTES

• lámina de hojaldre
• azúcar (  3 ó 4 cucharadas )
• nata para montar 300 ml
• azúcar glass

ELABORACIÓN

1. Colocamos la lámina de hojaldre en la bandeja del horno con papel de hornear y horneamos a 180Cº durante 10minutos mas o menos hasta que se dore el hojaldre.
2. Sacamos el hojaldre y lo dejamos enfriar.
3. Montamos de mientras la nata con el azúcar.
4. Abrimos el hojaldre por la mitad y rellenamos con la nata .
5. Espolvoreamos con el azúcar glass y lo dejamos en la nevera que se enfríe y ya esta listo para disfrutar !!

TOPSECRET

• Puedes hacer milhojas pequeñas como las que he hecho yo aquí o hacer una grande...eso lo decides tú.